O PLATU é um objeto de design original e funcional, específico para a degustação de azeite com pão. Composto por duas peças complementares, o seu desenho orgânico e expressivo inspira-se na fluidez do azeite e na pureza da oliveira. O branco da peça destaca as diferentes cores e densidades do azeite, enquanto a base quadrangular preta emoldura e realça o conjunto, valorizando o seu desenho.